Tag Archive: veganmat

Fridag og rabattkode

12046953_609904092480815_6557948466925710287_nPlanen om å ligge i sengen lenge i dag feilet når klokken passerte 08.15 og jeg trodde jeg seriøst skulle dø av liggesår…
Tydeligvis er jeg ikke vant til å sove “lenge” og ikke er jeg vant til å ha fri heller.
Og gårsdagens yogalates stunt kjennes godt i kroppen i dag , det skal jeg bare love dere.
Støl på de merkeligste steder , og det er en bra ting!
Så hva gjør man når man har fri?
Man starter dagen med å tømme skapet for vitaminer fra Bioform , hvorfor? Fordi kroppen min ikke har verken tid eller lyst til å bli syk eller få vondter.
Skal man være snill med kroppen må den pleies både fra innsiden og utsiden.
Og nå har jeg funnet den perfekte kombo!
Bioform fra innsiden , disse produktene har jeg brukt en stund nå og jeg sverger virkelig til disse.
Og Voya Organics fra utsiden.
Økologiske hudpleie produkter , jeg har slitt med stresset og til tider veldig dårlig hud og med disse produktene er huden definitivt mer i balanse enn noen gang!
Etter mine normale ritualer koset jeg og Gizmo oss ute en stund før huset har blitt vasket , klesvasken er unnagjort og lunsjen forsvant fortere enn fortest.
Noen ganger skulle jeg nesten tro at jeg hadde AdHd for det å sitte stille det funker tydeligvis veldig dårlig for meg , hvertfall på dagtid.
Men nå er hvertfall huset strøkent og samvittigheten er god 😛

Jeg er nå inne i min 3 uke med veganmat , det går i grunn bedre enn forventet og det finnes faktisk utrolig mange gode oppskrifter man kan prøve.
Her om dagen testet jeg krydret gulasjsuppe med røde linser.. og for dere kjøttetere (:P) så kan dere faktisk bare lesse på med biff i denne!
foibpnxc9imhbx94i1gs

Du trenger :

  • 1 Gulrot bunt
  • 1 Paprika
  • 4 fedd Hvitløk
  • 3 dl Linser røde
  • 2 ss Tomatpure
  • 3 ts Cumin malt
  • 3 ts Paprikapulver
  • 1 klype Cayennepepper malt
  • 2 ss Olivenolje
  • 7,5 dl Vann
  • 5 dl Tomatjuice
  • 0,5 Sitron
  • 1 bunt Bladpersille
  • Salt og pepper

Skrell gulrot, skjær paprika og gulrot i terninger. Skrell og skjær hvitløk i tynne skiver. Legg gulrot, paprika, hvitløk, linser, tomatpuré og tørre krydder i en kasserolle, la det frese med litt olivenolje i et par minutter.Tilsett nå vann og tomatjuice og la det koke opp under lokk. Ta av lokket og la suppen få putre forsiktig i ca. 20-25 minutter – hvor lang tid det tar er avhengig av hvilke linser du har valgt. Smaksett gjerne suppen med presset sitron og strø over hakket bladpersille.

Perfekt høstsuppe!

Så kommer dagens lille tips :
Bioform har 20% i hele nettbutikken denne uken!
Kvalitet og ikke minst smaker GODT!
Jeg har mange favoritter herfra men kanskje en smart liten sak som er genial og ha i treningsbaggen er denne:
Post Load 2.0
En tropisk avslutning på treningsøkta! Skal love dere at en shake med frisk smak er mer fristende enn sjokolade etter trening.
11752433_10153649777108788_1908861557060981622_n
God shopping og ikke minst nyt tirsdagskvelden folkens

Fantastisk vegangryte

12115558_607280542743170_4546324663527110062_nDenne linsegryten har jeg laget en del ganger de siste ukene.
Utrolig god , perfekt som høst mat og om man ikke spiser vegansk mat så er det også muligheter til å tilsette biffbiter eller annet kjøtt i denne =)
Jeg har også tilsatt soyapølser i denne eller toppet med litt vegansk ost.
Dette trenger du :
300 g Gulrot
1 boks
Grovhakkede tomater
2 fedd Hvitløk
1 stk Løk
1 stk Rød chili
570 g Store hvite bønner
580 g Røde linser
1,5 terning Grønnsaksbuljong
1 l Vann
1 ss Olivenolje
0,5 ss Hvitvinseddik
1 klype Pepper.

Slik gjør du:
Trinn 1 Finhakk chili, hvitløk, løk og gulrøtter. Varm opp olivenoljen i en vid kasserolle og tilsett chili, hvitløk og løk (vent med gulrøttene). Ha i tomater, vann og grønnsaksbuljong. Ha på lokk og la koke i 20 minutter.
Trinn 2 Tilsett gulrøtter, avsilte og skylte linser og bønner og kok videre i 5 minutter. Smak til med hvitvinseddik og pepper. Topp med god olivenolje og rikelig med frisk grovrevet basilikum

Translate »