Tag Archive: sunneremat

Søte , sommerlige og sunnere fristelser

HjemmelagetisKvelden sniker på…
Fra kjøkkenskapet kommer det en grusom stemme…..
Kooooom….. spis meg :O
Cravingstrollet …. ush
Er du som meg ?
Fysen eller i grunn bare mer sulten på kvelden enn på dagen ?
Her kommer et par småtips som kanskje kan hjelpe på søtsuget.

Hjemmelaget saftis
Du trenger:
Bris med den smaken du liker best
New Whey Liquid protein  (disse er på kampanje på Bioforms nettbutikk nå)

Bland New whey liquid med bris og frys ned i isformer
Vips posøse og kjempe gode sunne is! Genialt

New Whey er en ferdigdrikke med hele 42 g protein på 112 ml drikke.
-Uten sukker. Uten gluten. Uten laktose. Uten fett. Uten koffein. Fint for folk på farten. Tar liten plass og smaker godt.

Gele av Vital Drink
Du trenger
Gelatinplater
Vital Drink
Frukt/bær om ønskelig

  • Legg gelatinplater i kaldt vann
  • Kok opp saft
  • Sett kjelen til side.
  • Klem vannet ut av gelatinplatene og legg dem opp i saften. Rør. Husk at saften ikke må koke etter at gelatinplatene er tilsatt.
  • Avkjøl.
  • Hvis du har en form skal hvelves, bør du starte med litt gelé i bunnen. La den stivne før du eventuelt legger opp i frukt. Da kan du lage mønster.
  • Fyll på med resten av væsken.
  • Former som skal hvelves dyppes i varmt vann et øyeblikk før servering. Da sklir geleen greit ut av formen.

Kostholdsseminar på ProGym Grenland og OverNightOats

Vel hjemme fra en hyggelig kveld i Skien.
Kostholdsseminaret med Thomas var veldig bra og ikke minst var det et bra oppmøte på Pro Gym Grenland i dag.
Som lovet kommer en del av disse småoppskriftene ut her på bloggen etterhvert , men dere finner noen sunnere oppskrifter under kategorien MAT på høyre side av bloggen også.
Tenkte å begynne med oppskriften på grøten i dag så kommer de andre på løpende bånd i løpet av noen dager.

steel-cut-oatsOverNight Oats:
Til ca 3-4 frokoster bruker jeg
-150-180 gr havregryn
Dette koker jeg til en grøt (ikke lag den alt for tykk siden den sveller ganske mye over natten i kjøleskapet)

Vips inn 6 hele egg etter du har fått rett konsistens på grøten.
La deretter grøten avkjøles før du tilsetter de andre ingrediensene.

3 dl kesam/yogurt
1 fingerklype maldonsalt
Søtning etter behov

Eksempler på smakstilsetninger:
-Blåbær og kanel ( evt litt chili)
-Bruk Kesam Lime , litt limesaft og passjonsfrukt
-Vanilje kesam , litt ingefær og limesaft
-Vaniljekesam , gojibær og sitron

Jeg bruker alltid litt proteinpulver i mine grøter , Vanilla Creme fra Oh Yeah er min favoritt.

Basen på grøten er egentlig bare egg og havregryn så her er det bare fantastien som setter en stopper for din favoritt frokost.
Tidsklemme? Bruk en større kjele , da koker vannet fortere.
Om du lager ca 3 posjoner , så holder denne seg i kjøleskapet uten problemer , du kan lage frokost 2-3 ganger i uken , spise en god frokst og sove 30 min lengre =)
Det Må jo være en perfekt start på dagen!

Translate »