Tag Archive: progymgrenland

Kostholdsseminar på ProGym Grenland og OverNightOats

Vel hjemme fra en hyggelig kveld i Skien.
Kostholdsseminaret med Thomas var veldig bra og ikke minst var det et bra oppmøte på Pro Gym Grenland i dag.
Som lovet kommer en del av disse småoppskriftene ut her på bloggen etterhvert , men dere finner noen sunnere oppskrifter under kategorien MAT på høyre side av bloggen også.
Tenkte å begynne med oppskriften på grøten i dag så kommer de andre på løpende bånd i løpet av noen dager.

steel-cut-oatsOverNight Oats:
Til ca 3-4 frokoster bruker jeg
-150-180 gr havregryn
Dette koker jeg til en grøt (ikke lag den alt for tykk siden den sveller ganske mye over natten i kjøleskapet)

Vips inn 6 hele egg etter du har fått rett konsistens på grøten.
La deretter grøten avkjøles før du tilsetter de andre ingrediensene.

3 dl kesam/yogurt
1 fingerklype maldonsalt
Søtning etter behov

Eksempler på smakstilsetninger:
-Blåbær og kanel ( evt litt chili)
-Bruk Kesam Lime , litt limesaft og passjonsfrukt
-Vanilje kesam , litt ingefær og limesaft
-Vaniljekesam , gojibær og sitron

Jeg bruker alltid litt proteinpulver i mine grøter , Vanilla Creme fra Oh Yeah er min favoritt.

Basen på grøten er egentlig bare egg og havregryn så her er det bare fantastien som setter en stopper for din favoritt frokost.
Tidsklemme? Bruk en større kjele , da koker vannet fortere.
Om du lager ca 3 posjoner , så holder denne seg i kjøleskapet uten problemer , du kan lage frokost 2-3 ganger i uken , spise en god frokst og sove 30 min lengre =)
Det Må jo være en perfekt start på dagen!

Translate »